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吟釀
容量
1.8L
1.5L
1L
900ml
760ml
750ml
740ml
720ml
700ml
660ml
500ml
375ml
360ml
300ml
270ml
180ml
150ml
100ml
330ml
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720ml
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【幻の酒米復活】 太陽酒造 純米吟釀 神稻 野条穂 無濾過生原酒 [720ml]
Our Price:
HK$
220.00
Stock Status:In Stock
Product Code:
10200021
Qty:
Features
Technical Specs
原料米:兵庫縣產野条穂
精米步合:60%
日本酒度:---
酸度:---
胺基酸度:---
使用酵母:---
酒精度:19%
Features
野条穂一度與山田錦齊名,但因為酒米太大太重難以種植,以致在昭和40年代一度消失了。在消失了約40年後,田中忍先生終於在酒米試驗場獲得這幻之酒米,再請當地的江井島農家重新種植,才得以令這幻之酒米復活。
和山田錦,雄町等酒米截然不同,野条穂擁有明確的酸度和旨味,擁有其他日本酒所沒有的獨特深度。這酒款忠實地再現了野条穂的濃郁味道,請細心品嘗。
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