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米鶴 純米大吟釀 雪女神 超辛 [720ml]

米鶴 純米大吟釀 雪女神 超辛 [720ml]


 
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Product Code: 10100178
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Features
米鶴 純米大吟釀 超辛 雪女神,使用山形縣自家開發酒米 雪女神,這是山形縣花了15年開發的酒米,於2015年正式在品種冊登陸,由 出羽の里(母) 與 蔵の華(父) 交配而成。特點是心白大和蛋白質含量低,最適合用來釀造高質素的大吟釀級別作品。這作品是雪女神中罕見的超辛口風格,濃郁的米飯味道,同時保持著超辛口所帶來的清爽口味,無論配搭刺身,串燒或各種料理享用都適合。

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