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【23年6月】 LIBROM Craft Sake 茶醸酒 八女茶 & 甘夏 無濾過生原酒 ［500ml］
LIBROM Craft Sake 茶醸酒 八女茶 & 甘夏 無濾過生原酒
 
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Features
有別於傳統的日本酒藏，LIBROM Craft Sake的作品是以日本酒釀造為基礎，視季節而加入來自九州（主要為福岡）的水果或香草等副原料，再以傳統的並行複發酵方式釀造而成，是一種全新的，以美味為目標釀造的新類型作品。

LIBROM Craft Sake 茶醸酒 八女茶 & 甘夏 無濾過生原酒 ，茶醸酒作品第三彈，特點是以現泡的茶代替仕込水釀造，使用了在地福岡縣八女地區「栗原製茶」以不使用任何除草劑栽種的八女煎茶，輔以糸島品種蜜柑 甘夏 釀造而成。

擁有600年歷史的 八女茶，特點是濃郁而鮮美，據說喝過一次就難以忘懷，而 甘夏 那不太濃的酸度與清爽的香氣剛好掩蓋了茶的苦澀感，讓作品保留了 八女茶 如湯汁般濃郁的鮮味，與柔和的酸味及夏日的清涼香氣融為一體，打造出更加均衡的作品，據說這款作品的香氣是迄今為止所有 LIBROM 作品中最好的。我們希望您能在八女茶的柔和宜人的香氣和濃郁的風味中享受一段深刻而輕鬆的時光。

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