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日日 愛山 ［720ml］
日日 愛山
 
Our Price: HK$340.00

Stock Status:In Stock

Product Code: 10400566
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Features Technical Specs
 
Features
原 京都 松本酒造 的 松本日出彦 先生自2020年末在松本酒造辭任後，經歷過「武者修行」的五款作品，終於回歸京都，建立了全新酒造 日々醸造，目標是以京都盆地細滑柔軟的仕込水帶出全新風格的作品。

此作採用100%幻の酒米 愛山 的作品，與一般果甜的愛山不同，此作將日出彦先生的釀造功力完全展露，各種濃縮的水果味道在您的口中輕柔地蔓延，其口感濃稠而細膩，但風味卻是十分溫和清淡，是非常優雅的作品，且酒精度只有12%，無論單飲或配餐都適宜。

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