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澤乃井 純米涼し酒 ［720ml］
澤乃井 純米涼し酒 ［720ml］


 
Our Price: HK$170.00

Stock Status:(Out of Stock)

Product Code: 10400117
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Features Technical Specs
 
Features
澤乃井 純米涼し酒 是 小澤酒造 的夏季限定作品，釀造後以生酒狀態進行貯藏，之後再進行一次熱殺菌程序（生貯藏），盡可能將酒液維持在接近生酒的新鮮味道，及後再使用了一種名為「封燗急冷詰」的自家研發技術，在熱殺菌後將酒液急速冷凍，此做法可將酒液的香氣進一步引發出來。

以此帶有清爽的水果及米飯香氣，口感柔順，伴隨著醒神的酸度，是最適合熱辣辣夏季飲用的作品。

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