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神亀 純米吟釀 春の香り 1999BY 23年冰溫熟成 生酒 ［300ml］
神亀 純米吟釀 春の香り 1999BY 23年冰溫熟成 生酒 ［300ml］


 
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神亀 純米吟釀 春の香り 1999BY 23年冰溫熟成 生酒，埼玉 神亀酒造 作品，神亀酒造 藏內有許多用作冰溫熟成的冷藏庫，經常會發現有些倉海遺珠。在最近的一次盤點時，他們便發現了少量此1999年釀造的作品，以無農藥有機栽種山田錦釀造，後以生酒狀態在冰溫下陳年熟成至今，風味清淡圓潤，帶有熟成生酒的朱古力味道，米香猶存，整體柔和平衡，是達到頂峰的作品，請勿錯過。

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