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天明 生酛純米大吟釀 焰 亀の尾29 生酒 [720ml]

天明 生酛純米大吟釀 焰 亀の尾29 生酒 [720ml]


 
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天明 生酛純米大吟釀 焰 亀の尾29 生酒,福島 曙酒造 作品,為了帶出清酒的光滑及溫和的酸度而使用了生酛方式,將会津契約農家產的亀の尾 精磨至29%,配上生酛及協会9号酵母釀造而成,亀の尾特有的米旨鮮味,以及由生酛帶來的優雅酸味溶為一體,充滿了透明感,是集合了曙酒造的個性,時間,技術及想法的作品,各位請勿錯過。

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