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天美 純米大吟釀 ［720ml］
天美 純米大吟釀 ［720ml］
 
Our Price: HK$660.00

Stock Status:(Out of Stock)

Product Code: 10100467
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Features Technical Specs
 
Features
天美 純米大吟釀，是2020年才成立的長州酒造的新作品，位於山口縣的長州酒造，在推出第一款作品後即大受歡迎，由擁有二十多年釀造經驗的女杜氏 藤岡美樹 小姐帶領，以釀造有如白葡萄酒一般清爽的作品為目標。

此作使用了40%精米步合的兵庫縣產特A山田錦，配上901号酵母在低溫下以長時間發酵釀造而成，麴和酵母的配合相當和諧，香氣、甜味和酸度的平衡非常好，散發出果感的甜味，香氣優雅，入口多汁，餘味清澈具透明感，可以說是任何人都能感受到它美味的作品。

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