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権化 PEAT 無濾過生原酒 ［525ml］
権化 PEAT 無濾過生原酒
 
Our Price: HK$430.00

Stock Status:In Stock

Product Code: 60200007
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Features
権化 PEAT 無濾過生原酒，岩手 とおの屋 要 作品，在岩手縣遠野市的田間村落，一年會有幾次進行野燒與稻草焚燒的傳統活動。到了這個季節，周圍一帶都會被煙霧籠罩，空氣中瀰漫著稻草與乾草被燻燒後的特殊香氣。這樣的景象與氣味，在城市裡是絕對無法體驗到的。

而「PEAT」 正是以無農藥、無肥料栽培的健康藁草為原料，使用傳統的水酛方式，加入經藁草煙燻過的米糠，再在木桶中釀造而成，發酵時間長達150天以上，希望藉由這款酒，讓大家能夠感受到這片土地的風景，並透過香氣與味道，親身體驗與品味這樣的自然瞬間。是一款充滿情感與地方特色的產品。

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