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稲とホップ Craft Series 04 辛口 ［500ml］
稲とホップ Craft Series 04 辛口 ［500ml］


 
Our Price: HK$280.00

Stock Status:In Stock

Product Code: 60100068
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Features Technical Specs
 
Features
稲とアガベ是位於秋田縣男鹿市，於2021年9月才成立的全新Craft Sake釀造所，目標是帶出男鹿市的風土特性。有別於傳統的日本酒，Craft Sake的概念是以日本酒釀造為基礎，視需要而加入除了米之外的其他原材料釀造，是一種全新的，以美味為目標釀造的新類型作品。

此作使用秋田縣自然栽培大米，加入能散發出人氣白葡萄品種Sauvignon Blanc香氣的啤酒花Nelson Sauvin釀造而成，讓作品帶有麝香葡萄，柑橘，和多種草本混和的複雜香氣，與大米的柔和米香及甜味交織在一起，說不出的迷人，而這次的04為辛口版本，比以住作品甜度減低，是更濃郁的成人風味。

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