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日日 改良信交 ［720ml］
日日 改良信交
 
Our Price: HK$320.00

Stock Status:In Stock

Product Code: 10400700
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Features Technical Specs
 
Features
原 京都 松本酒造 的 松本日出彦 先生自2020年末在松本酒造辭任後，經歷過「武者修行」的五款作品，終於回歸京都，建立了全新酒造 日々醸造，目標是以京都盆地細滑柔軟的仕込水帶出全新風格的作品。

此作採用來自 秋田 新政酒造，秋田 湯沢地區 產 改良信交 釀造而成，此地區的特點是酒米產量比例特高，而 改良信交 與 秋田酒こまち 相比，改良信交 的作品更強調了酸味與苦澀感，是非常有趣的味道。

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