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十六代九郎右衛門 山廢純米 美山錦13 ［720ml］
十六代九郎右衛門 山廢純米 美山錦13
 
Our Price: HK$200.00

Stock Status:In Stock

Product Code: 10400555
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Features Technical Specs
 
Features
十六代九郎右衛門 山廢純米 美山錦13，是 長野 湯川酒造店 推出的低酒精度清酒系列作品。透過山廢釀造法，即使設定為低酒精度，也實現了完全發酵，並塑造出酒體結構穩固，且輪廓清晰的風味。此酒於2023酒造年度完成釀造後，於酒藏自家設計的全天然水冷倉庫中熟成三年才出荷發售。由帶有青色調的酸味作為味道開端，隨之浮現了各料香料的層次與清爽甘甜味的餘韻，收結時整體輕盈俐落，建議常溫或稍為熱燗享用。

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