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DASSAI BLUE 純米大吟釀 Type 23 ［720ml］
DASSAI BLUE 純米大吟釀 Type 23
 
Our Price: HK$980.00

Stock Status:In Stock

Product Code: 10100639
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Features Technical Specs
 
Features
DASSAI BLUE 純米大吟釀 Type 23，山口 旭酒造 為了將日本酒推向全世界而在美國紐約設立了全新的釀造所，更在2023年9月推出了於美國釀造的全新銘柄Dassai Blue（獺祭），作品使用了於美國種植的 山田錦，配上紐約哈德遜河谷水源釀造而成，與日本版本的獺祭23不同，Dassai Blue Type 23表現出更輕巧而實在的風味，洋梨，蘋果，白花，口感清爽，微微辛口下是清澈的礦物感，而酒精度更是稍低的14%，是一款世界向的高質素作品。

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