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大嶺3粒 雄町 秋酒 ［720ml］
大嶺3粒 雄町 秋酒 ［720ml］
 
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Product Code: 10100445
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Features
大嶺3粒 雄町 秋酒，是 山口 大嶺酒造 用心釀造的佳釀。他們的目標是釀造出世界性的，連外國人也會覺得好喝的日本酒。使用了日本名水百選之一的別府弁天池湧水，配上更適合作火入れ低溫殺菌的酵母，讓殺菌後的作品保留更多優美特質，之後再在藏內經過了大約半年熟成，讓口感變得圓潤柔和，帶貓眼葡萄、水蜜桃和荔枝般的清新香氣，讓人聯想到貓眼葡萄汁的甘甜風味和來自雄町的濃郁米旨味道互相輝映，非常適合配上各類秋季食材享用，而除了凍飲外，也非常適合將其加熱作燗酒享用呢。

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