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風の森 秋津穗 807 無濾過無加水生酒 [720ml]
Our Price: HK$220.00
Sale Price: HK$
175.00
Savings: HK$45.00
Stock Status:(Out of Stock)
Product Code:
10400243
Qty:
Features
Technical Specs
原料米:秋津穗
精米步合:80%
日本酒度:---
酸度:---
胺基酸度:---
使用酵母:協會7號酵母
酒精度:17%
Features
風の森 秋津穗 807 無濾過無加水生酒,在增加了低精米度的使用後,油長酒造終於釀造出這精米度只有80%的秋津穗作品,通過超低溫作長達32天的發酵後,使作品帶成熟的甜瓜和香蕉香氣,口味濃郁,帶適中的甜味和酸度,餘韻是有如銀杏般的微苦澀感,是具複雜性的作品。
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