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【21年6月】SAKE STORM COWBOY S2 Light Press 雄町 [720ml]

【21年6月】SAKE STORM COWBOY S2 Light Press 雄町 [720ml]


 
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Features Technical Specs
 
Features
由至潮時裝設計師,Human Made品牌創辨人NIGO,與美國著名Rapper Pharrell Williams聯手推出的日本酒品牌 SAKE STORM COWBOY 2021年全新作品,這次使用古老酒米 雄町,分四階段推出四款不同作品,這次是第一款Light Press,是取壓榨時首段流出的酒液獨立裝瓶的作品,亦即是 荒走り(Arabashiri),一般荒走り的作品會帶有較濃郁的香氣,口感雖然較為粗獷,但亦時最清新的作品。這次亦是由大嶺酒造作為釀造元,使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水,全人手釀造,使用雄町以超高標準的25%精米步合釀造,帶有白蘭花和百合的優雅花香,入口瞬間你會感覺到有如熱帶水果和蘋果的甘酸味道,口感獨特,甜美柔和的味道該你想起杏仁牛奶。

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